​柿田川こだわりの逸品

緑米のこめ粉を使ったグルテンフリーなモチモチクレープ。 清水町特産の古代種緑米の米粉と白玉粉をブレンドし、生地のモチモチ感がたまらないグルテンフリーなクレープです。具材には定番のバナナの他に季節のフルーツを使用しています。

緑米モチコチキン　Deli-Sio kitchen 冷めてもジューシー　お弁当にピッタリ 緑米の衣でサクサク！週替わりお弁当。手作りパンもあります 清水町特産の緑米を使って揚げたサクサクジューシーな唐揚げです。 もち米である緑米を粉にして冷めてもサクサクジューシーな味わいが...

富士山の恵み柿田川湧水カレー 柿田川湧水カレーは３０種以上のスパイスを使用した本格カレーです。 美味しさの秘密はそのスパイスの絶妙な配合比と古代種緑米をブレンドしたご飯にあります。 ご家庭では味わえない、当店オリジナルの本格カレーをお召し上がり下さい。...

大湧水　緑米仕込純米酒 原料のそのすべてが静岡産　 お酒に対する丁寧な愛情が長年愛される理由です。 地元清水町の特産である古代米「緑米」を７０％まで精米して静岡酵母で醸した郷土の地酒です。米・水・酵母すべて静岡県産で爽やかでフルーティーな香り、優しく綺麗な酒質です。日本酒...

緑米むすび　　(株)岩崎米穀　しゃり工房 注文をいただいてから丁寧に握っています。出来立てのおむすびをどうぞ！ 緑米むすびは、白米と緑米玄米を炊き上げて、わさび菜を混ぜ込み、具材としてわさびのりを使っています。少しピリ辛で、緑米のもちもち食感が味わえます。また、緑米むすびの...

清水町特産の緑米とカナダ産小麦をバランス良くブレンドした粉で、丁寧に焼き上げた塩パンです。緑米をブレンドしたことで、他のパンでは味わえない、外側はカリっとサクサク、中身はもっちりとした食感を実現しました。 塩パンの他にも、定番のクリームパン、あんぱんや、マリトッツォ、コロッ...