​柿田川こだわりの逸品

柿田川百年水豆腐 柿田川湧水の道 美味しい豆腐の条件を満たした逸品 弱軟水で雑味のない柿田川湧水に国産大豆100%を使用し、豆腐マイスターが手間を惜しむ事なくつくり上げた柿田川百年水豆腐は美味しい豆腐づくりにかかせない水・大豆・つくり手の全てが揃った逸品です。

柿田川とうふアイス【柿田川湧水の道】国産大豆と柿田川湧水、天然にがりで造られた柿田川百年水豆腐を原料にした、新しい感覚のスィーツです。

柿田川湧水カレー【柿田川湧水カレー】３０種以上のスパイスを使用した本格カレーです。

緑米むすび【しゃり工房　岩﨑米穀】注文をいただいてから丁寧に握っています。出来立てのおむすびをどうぞ！ 緑米むすびは、白米と緑米玄米を炊き上げて、わさび菜を混ぜ込み、具材としてわさびのりを使っています。少しピリ辛で、緑米のもちもち食感が味わえます。

緑米・デリしおパン【Deli-Sio Kitchen】 清水町特産の緑米とカナダ産小麦をバランス良くブレンドした粉で、丁寧に焼き上げた塩パンです。緑米をブレンドしたことで、他のパンでは味わえない、外側はカリっとサクサク、中身はもっちりとした食感を実現しました。

柿田川名水ところてん【伊豆河童　栗原商店】創業明治2年。伊豆の海から海女さんたちが採った天草を柿田川湧水群の地下水で丁寧に手作りした逸品です。柿田川名水ところてんはコシがあり香り豊かな喉ごしで人気があります。

塩糀【板倉こうじ製造所】三代目店主がこだわる国内産原料と柿田川の清流で丁寧に仕上げました 厳選した国産原料と柿田川湧水を使用し、代々伝わる製法で自然発酵に任せ 丁寧にじっくりと昔ながらの味をお造りしています。

金印わさび漬【カメヤ本店】わさび漬をはじめ伝統のお漬物が揃うカメヤ本店。お漬物詰合せなどお中元やお歳暮・お土産に最適なギフト商品も揃います。

生粋（木綿豆腐）・ゆば豆腐（生湯葉）【小の久】厳選した国産大豆を昔ながらの技で丁寧に仕上げた逸品です。